Булочки с грибами

свежие шампиньоны, сметана, лук репчатый, готовые булочки

Очень вкусно и сытно. Если хочется можно добавим в грибы немного мяса куриного или говяжьего. Очень легко приготовим к приходу гостей. Можно используем грибы из банки.
порежем грибы, обжарим на сковороде мин. 15-20, добавим предварительно обжаренный репчатый лук, сметану, потушить еще 5 мин. У готовых булочек срезаем верхушку, вынем мякоть, положим смесь из грибов, сверху засыплем натертым сыром. поставим в жаровочный шкаф или в гриль на 5-10 минут до образования поджаристой корочки на сыре.